Rượu vang Pháp Château Beau-Séjour Bécot 2014

Khám phá về Nhà làm vang Château Beau-Séjour Bécot

Château Beau-Séjour Bécot là một trong những nhà làm rượu vang nổi tiếng tọa lạc tại vùng Saint-Émilion thuộc Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu dài và uy tín, Château Beau-Séjour Bécot được coi là một trong những nhà sản xuất hàng đầu tại Saint-Émilion.

Nhà làm vang này có nguồn gốc từ thế kỷ 17 và đã được xếp hạng là Grand Cru Classé trong hệ thống phân hạng của Saint-Émilion. Vườn nho của Château Beau-Séjour Bécot bao gồm các loại nho truyền thống của Bordeaux như Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon, được trồng trên những khu vực đất đỏ sét và đá vôi.

Château Beau-Séjour Bécot tập trung vào việc sản xuất rượu vang cao cấp, phản ánh đầy đủ tính đa dạng và sự phong phú của vùng đất Saint-Émilion. Bằng cách kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại, nhà làm vang này tạo ra những chai rượu vang phức tạp, tinh tế và độc đáo, thể hiện rõ bản sắc của nho và địa lý.

Château Beau-Séjour Bécot là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang Bordeaux cao cấp và muốn khám phá sự tinh tế và độc đáo của vùng Saint-Émilion.

Hương vị của Rượu vang Château Beau-Séjour Bécot

Rượu vang Château Beau-Séjour Bécot hội tụ những tinh hoa tinh túy nhất của vùng đất và thổ nhưỡng khí hậu vùng Saint-Émilion với đá vôi và đất sét cho ra giống nho đỏ tuyệt vời nhất. Sắc vang đỏ ánh tím lấp lánh, phảng phất hương hoa violet cùng trái cây đen, cacao và tiêu khô, tannin mềm, vị đậm nhưng nhẹ và tinh tế, hậu vị sâu lắng.

Kết hợp cùng món ăn :

Saint-Émilion của Bordeaux được biết đến với những chai rượu vang đẳng cấp, với hương vị phức tạp và cấu trúc tannin tinh tế. Khi kết hợp với các món ăn, rượu vang này mang lại một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đa chiều.

• Thịt bò nướng hoặc thăn bò là lựa chọn ưa thích, với hương vị đậm đà và cấu trúc tannin mềm mại của rượu vang, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Cùng với nước sốt đậm đà, thịt bò sẽ làm nổi bật hương vị phức tạp và đa dạng của rượu vang Château Beau-Séjour Bécot Một món ăn khác không thể bỏ qua là thịt cừu nướng hoặc thịt cừu quay, với hương thơm hấp dẫn kết hợp với hương vị đặc trưng của rượu vang Bordeaux. Gia vị như hành tỏi và húng quế thêm vào sẽ tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy sức hấp dẫn.
• Không chỉ dừng lại ở thịt, phô mai cứng cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với rượu vang Château Beau-Séjour Bécot. Hương vị đậm đà của phô mai kết hợp với cấu trúc tannin mềm mại và hương vị trái cây của rượu vang tạo ra một sự kết hợp phong phú và hấp dẫn.
• Ragu hoặc các món thịt hầm cũng là sự lựa chọn tuyệt vời, khi cấu trúc tannin mạnh mẽ của rượu vang làm nổi bật hương vị và sự đa dạng của các loại thịt. Kết hợp với một dĩa pasta hoặc khoai tây nướng, bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời đậm đà hương vị.