Khám phá các vùng rượu vang Ý nổi tiếng nhất

1. Các vùng rượu vang Ý nổi tiếng 

Nhờ có khí hậu ôn hòa, điều kiện đất đai màu mỡ nên Ý đã tạo nên những chai vang lừng danh thế giới. Mỗi vùng trồng nho tại đây lại cho ra đời các dòng vang ngon mang đặc trưng riêng về mùi vị, hương thơm. Trong đó, nổi tiếng hàng đầu về chất lượng cũng như sản lượng rượu phải nhắc đến những cái tên sau:

1.1. Vùng Sicily

Đây là một hòn đảo nằm ở miền Nam nước ý, Sicily được biết đến với giống nho đỏ chất lượng Nero d'Avola. Rượu vang làm từ giống nho này sở hữu vị của quả mận, nước sốt quả mâm xôi, cam thảo độc đáo. Cùng nồng độ tannin ổn định để lại dư vị khói và cay dịu nhẹ cho người uống.

Tại Sicily, còn có loại nho trắng nổi tiếng Grillo, đến nay nó vẫn được trồng rộng rãi trên hòn đảo. Thường người ta dùng riêng nho Grillo hoặc pha trộn với những giống nho khác để sản xuất vang trắng sủi bọt. Bên cạnh đó, một số giống nho đáng chú ý khác như Grecanico, Perricone, Alicante, Nocera và Frappato đều mang nét đặc trưng của vùng Sicily.

1.2. Vùng Veneto

Được ví như viên ngọc về rượu vang, Veneto là khu vực rộng lớn ở phía Đông Bắc nước Ý, có các dãy núi lớn như Anpơ và Pre-alps mang cảnh quan tuyệt đẹp. Nơi đây cũng sở hữu nhiều nhất vùng rượu vang thuộc phân hạng D.O.C. và D.O.C.G. như Amarone, Bardolino, Soave, Prosecco và Valpolicella.

Điểm thú vị nhất của rượu vang Ý Veneto nhờ vào giống nho đỏ và nho trắng bản địa. Mang đến hương thơm và mùi vị khác biệt, tạo ra dấu ấn riêng cho những chai vang của vùng đất này. Trong đó, nho Garganega, Trebbiano di Soave và Glera được dùng để tạo ra rượu vang trắng. Còn giống nho Corvina, Rondinella, Molinara và Raboso chủ yếu sản xuất ra các chai vang đỏ.

1.3. Vùng Tuscany

Trong danh sách vùng sản xuất vang nổi tiếng ở Ý không thể bỏ qua Tuscany. Nơi đây thuộc miền Trung nước Ý, có những ngọn đồi trồng nho nằm gần bờ biển Địa Trung Hải. Yếu tố quan trọng nhất để góp phần tạo nên sự thành công của rượu vang Tuscany là điều kiện thời tiết. Do khu vực này có khí hậu ôn hòa, đồi trồng nho mát mẻ, đón nắng nhiều cả ngày nên duy trì được lượng đường, nồng độ axit ở mức ổn định.

Nổi tiếng nhất là giống nho Sangiovese, rượu làm bằng nho Sangiovese có độ axit và tannin cao cùng hương vị của cherry, mận, việt quất, cà phê kem,... Nhắc đến Tuscany, người ta hay nhớ đến chai vang đỏ Chianti; nó làm từ 80% nho Sangiovese và 20% nho bản địa khác của nước Ý. Chỉ có vài tiểu vùng mới được phép dán nhãn chai rượu vang là Chianti Classico.

1.4. Vùng Puglia

Puglia là một vùng đất dài, nằm ở gót của chiếc ủng Ý. Nhờ khí hậu ấm áp , ánh sáng chan hòa, gió biển Địa Trung Hải và thổ nhưỡng thuận lợi nên việc trồng nho dễ dàng hơn, cho sản lượng cao vượt tội. Góp phần đẩy mạnh ngành nghề sản xuất rượu vang.

Giống nho chất lượng nhất của khu vực Puglia là Primitivo, trồng chủ yếu ở Manduria và Gio del Colle. Rượu vang sản xuất từ loại nho này có sự bùng nổ vị ngọt của dâu tây đỏ, mâm xôi đen, mùi da thuộc cùng chút ít khói. Tất cả mang đến cảm giác mạnh mẽ, để lại dấu ấn sâu sắc cho người uống ngay lần đầu thưởng thức.

1.5. Vùng Abruzzo

Abruzzo là một trong các vùng rượu vang Ý được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu và đất đai rất phù hợp để trồng nho. Nằm ở phía Đông miền Trung nước Ý, Abruzzo đã đưa ra thị trường hàng triệu lít rượu vang mỗi năm. Xét về sản lượng, vùng đất này đứng thứ 5 về sản lượng của toàn nước Ý sau Sicily, Puglia, Veneto và Emilia-Romagna.

Tại đây, trồng chủ yếu các giống nho đỏ Montepulciano và nho trắng Trebbiano. Bên cạnh đó, còn một vài giống nho khác nhưng số lượng ít hơn như Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Passerina, Pecorino và Cococciola,... Đặc biệt, Abruzzo có 1 tiểu vùng rượu vang cao cấp D.O.CG là Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane và 3 vùng D.O.C gồm Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo và Controguerra.

2. Địa chỉ mua rượu vang Ý uy tín, chất lượng

Tự hào là đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối các dòng vang Ý uy tín trên thị trường suốt nhiều năm qua, WineRuva cam kết mang đến cho khách hàng những chai vang chính hãng với giá bán tốt nhất. Hoàn tiền và chịu mọi trách nhiệm nếu phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng. Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng xem và chọn mua rượu hoặc đặt online, luôn có nhân viên trực 24/7 để tư vấn và hỗ trợ. 

Mong rằng, thông tin về các vùng rượu vang Ý nổi tiếng mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp quý vị có thêm kiến thức bổ ích. Liên hệ đến WineRuva khi bạn cần mua rượu vang chính hãng, giá tốt theo số hotline: 0816.920.888.