Rượu vang Nam Phi

Khám phá rượu vang Nam Phi

Nam Phi là một quốc gia sản xuất rượu vang Tân thế giới có nguồn gốc sâu xa từ Cựu thế giới. Rượu vang đã được sản xuất ở Nam Phi kể từ khi đây là thuộc địa đầu tiên của Hà Lan vào những năm 1600, và các nhà sản xuất rượu vang Nam Phi đã có giao thương vững chắc với châu Âu trong thời kỳ thuộc địa. Với lịch sử sản xuất rượu vang lâu đời như vậy, có vẻ như rượu vang Nam Phi sẽ tương đối nổi tiếng. Tuy nhiên, do hàng thập kỷ cấm vận thương mại bởi chế độ phân biệt chủng tộc Apartheid, rượu vang của họ thực tế là một lựa chọn sau.

Việc bãi bỏ chế độ phân biệt chủng tộc vào đầu những năm 1990 đã thay đổi triển vọng của ngành công nghiệp rượu vang ở Nam Phi. Kể từ thời điểm đó, đất nước này đã cố gắng tái tạo lại chính mình và nắm bắt một số vinh quang trong quá khứ. Điều này tạo nên một số giá trị nổi bật và phong cách rượu vang thú vị. 

Thông tin chung về Rượu vang Nam Phi

• Khí hậu: Các vùng sản xuất rượu vang có khí hậu từ ôn hòa đến nóng.

• Các giống nho nổi bật: Chenin Blanc, Muscat, Shiraz, Pinotage, Cabernet Saugvinon.

• Rượu vang Nam Phi đứng thứ 8 trên thế giới về tổng sản lượng sản xuất rượu vang. Đất nước này có lịch sử sản xuất rượu vang lâu đời nhưng do bị cấm vận thương mại do phân biệt chủng tộc nên rượu vang của họ ngày nay ít được biết đến hơn. Rượu vang Nam Phi có di sản thuộc địa của Hà Lan, điều này được minh chứng bằng tên của nhiều giống nho. Ngày nay, ngành công nghiệp rượu vang của Nam Phi đang cố gắng tái thiết bằng cách áp dụng các kỹ thuật hiện đại và tập trung vào các giống nho quốc tế cũng như giống nho độc đáo của riêng mình – Pinotage.

Một số giống nho đặc trưng của Nam Phi

• Nho Pinotage

Đây được xem là giống nho đặc trưng nhất của Nam Phi, và chỉ có riêng ở Nam Phi. Được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp, qua thời gian sẽ đem lại hương vị mượt mà. Vang từ giống nho Pinotage sẽ thấp thoáng mùi vị của quả anh đào và dâu tây, cùng một chút hương vani. Pinotage thích hợp nhất cho những buổi lễ kỷ niệm, sinh nhật, tiệc cưới cũng như trong dịp ăn uống.

• Nho Cabernet Sauvignon

Là loại nho được ưa chuộng nhiều nhất trên thế giới. Giống nho này chuyên dùng để sản xuất ra những chai vang hấp dẫn và ấn tượng, với mùi vị không chê đâu được. Hòa quyện từ hương thơm cuả quả chín cùng nho đen thêm vị hậu cay dịu nhẹ, Cabernet Sauvignon đem lại cho người thưởng thức cảm giác lôi cuốn bất tận… (soft tannins and a lingering finish). Đây thực sự là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối đặc biệt và lãng mạn.

• Nho Premium Cape Red

Là loại rượu vang sang trọng và dành riêng cho những người thành đạt. Đây là sự lựa chọn sáng suốt nhất dành cho những cá nhân biết những gì là tốt nhất, và làm thế nào để đạt được điều đó. Với hương vị đặc biệt của mình, Premium Cape Red đem đến những trải nghiệm ấn tượng về mùi vị cho người uống. Khi dự tiệc tại một nhà hàng sang trọng, thưởng thức từng ngụm rượu Premium Cape Red, hãy tin rằng bạn thật đặc biệt và duy nhất bởi loại rượu vang này được dành cho bạn với tất cả sự tôn trọng.

Bạn đã nghe nói đến luật rượu vang của Nam Phi chưa?

Tương tự các quốc gia Tân thế giới khác, luật rượu vang Nam Phi không hạn chế và thoải mái để cho phép tự do uống rượu. 

Có hơn 70 giống nho chính thức khác nhau có thể được trồng ở Nam Phi và có những luật tối thiểu quy định phương pháp sản xuất rượu vang nào có thể được sử dụng.

Mặc dù luật ghi nhãn của Nam Phi tương tự như ở Hoa Kỳ, nhưng chúng có phần chặt chẽ hơn. Hầu hết các loại rượu cao cấp đều được dán nhãn theo giống nho, mặc dù có một số loại rượu pha trộn quan trọng được dán nhãn độc quyền hoặc tên thương hiệu. Nếu một khu vực WO được công nhận được liệt kê trên nhãn rượu, thì 100% nho được sử dụng để làm rượu phải được trồng ở khu vực đó. Rượu vang được dán nhãn theo giống nho phải chứa ít nhất 85 phần trăm loại nho được liệt kê.

Các vùng rượu vang nổi tiếng của Nam Phi

Các dòng rượu vang Nam Phi nổi tiếng

Với lịch sử lâu đâời cùng hương vị dặc trưng, rượu vang Nam Phi đã chinh phục được rất nhiều thực khách trên toàn thế giới, kể cả những vị khách khó tính nhất. Cùng Ruva tham khảo một số chai rượu vang Nam Phi nổi tiếng được ưa chuộng sau đây:

Mua rượu vang uy tín ở đâu?

Nhu cầu mua rượu vang ngày càng cao khiến các đơn vị cung cấp rượu vang nói chung và các loại rượu vang Nam Phi nói riêng ra đời ngày một nhiều. Nếu không tìm hiểu kĩ, rất có thể bạn sẽ mua phải hàng giả, hàng nhái và kém chất lượng gây ảnh hưởng và nguy hiểm đến sức khỏe người dùng. 

Chính vì vậy mà bạn hãy lựa chọn cho mình một đơn vị cung cấp vang uy tín và chính hãng để được đảm bảo về chất lượng, và cả chính sách ưu đãi, chất lượng dịch vụ và bảo hộ tiêu dùng để an tâm sử dụng.

Một trong những đơn vị cung cấp vang uy tín và chất lượng chính hãng phải kể đến rượu vang WINERUVA- Vang cho mọi nhà

Hãy liên hệ ngay Hotline: 0936331397 – 0936187557 để lựa chọn cho mình những chai vang đúng ý và phù hợp với tài chính của mình.