Rượu mơ là loại rượu truyền thống của Nhật; được sản xuất từ những quả mơ tươi xanh ngâm trong shochu (một loại rượu gạo của Nhật). Quá trình ngâm ủ này giúp rượu có hương vị ngọt ngào, êm dịu và cực kỳ hấp dẫn.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ sự tươi mới và tinh tế trong từng giọt rượu. Hương thơm đặc trưng của quả mơ lan tỏa khắp không gian, mang lại cảm giác an lành và thanh thoát. Đặc biệt, vị ngọt tự nhiên từ mơ kết hợp hài hòa với vị chát và chua khiến bạn say mê ngay từ lần trải nghiệm đầu tiên.
Hiện nay, tại Nhật Bản có nhiều thương hiệu sản xuất loại rượu mơ này như Choya, Nakata, Kirin, Kikkoman, Shimazaki, Suntory,...
Rượu mơ Nhật được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới. Bởi hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Có thể kể đến các tác dụng như:
Choya Kishu là chai rượu mơ Nhật Bản có tên tuổi trên thị trường và nhận được sự quan tâm của nhiều nhà sành rượu trên toàn thế giới. Rượu được sản xuất theo quy chuẩn khắt khe của Nhật tạo nên những giọt rượu màu vàng rơm chất lượng và hảo hạng.
Nét đặc trưng của Choya Kishu là vị hơi chát nhẹ đến từ những chai mơ. Hàm lượng acid cân bằng dễ uống, không bị cay nồng như các loại rượu thông thường.
Rượu có nồng độ 14%, vừa đủ làm hồng đôi má và hỗ trợ tốt cho sức khỏe, làm đẹp da. Rượu được đóng chai khá đơn giản nhưng không kém phần sang trọng, có thể sử dụng làm quà biếu tặng.
Giá bán tham khảo: 350.000đ
Rượu Kikkoman có hương vị tươi mát, dịu nhẹ từ quả mơ vàng, mang lại cảm giác thư thái đến lạ thường. Đặc biệt, những vảy vàng nhỏ li ti giúp chai rượu trở nên lấp lánh và sang trọng hơn.
Nguyên liệu chính để làm rượu mơ Nhật Kikkoman là quả mơ Shirakaga (ở Gunma). Từng trái mơ đạt chuẩn về kích thước, màu sắc sẽ được ủ trong rượu Sake Umeshu trong khoảng 9 tháng. Sau đó, rượu được mang đi lọc cặn và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 1 năm trước khi đóng chai. Quá trình chưng cất vừa đủ giúp Kikkoman có hương vị lôi cuốn riêng.
Rượu có nồng độ 13%, cả nam và nữ đều có thưởng thức. Người dân Nhật thường dùng Kikkoman khi ăn chung với sushi trong các bữa tiệc liên hoan gặp mặt gia đình, bạn bè. Bạn cũng có thể dùng uống hàng ngày với đá, soda cũng rất ngon.
Giá bán tham khảo: 350.000đ
Choya Single Year nằm trong nhóm “rượu tốt cho sức khỏe” vì chứa nhiều vitamin A, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa,... Rượu được làm từ những quả mơ Nanko xanh tươi kết hợp với rượu gạo hảo hạng và đường phèn tinh khiết tạo nên hương vị đặc trưng riêng.
Rượu có vị ngọt vừa phải, hương vị dịu êm, tươi mát và cân bằng. Quy trình lên men tự nhiên, không chứa các chất phụ gia độc hại. Rượu có nồng độ cồn 15%, phù hợp với cả người già và người có tửu lượng kém.
Giá bán tham khảo: 520.000đ
Trên đây là bài viết chia sẻ về rượu mơ Nhật. Hy vọng sẽ mang đến nhiều thông tin hữu ích giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về loại rượu truyền thống này. Ngoài ra, nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều dòng rượu ngoại nhập khẩu khác thì hãy liên hệ đến wineruva.vn để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ Hà Nội: Số 103 Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 0936331397
Kinh doanh:Ms Mến: 0936331397 Mr Thành: 0963.505.286 - Ms Hoa: 0936.187.557 - Ms Thư: 0936.425.445
Chi nhanh Hòa Bình: Số 148 đường Trần Hưng Đạo, phường Quỳnh Lâm, thành phố Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình
Số điện thoại: 0989 669110 - 0332 146148
0936331397