Rượu vang đỏ Ludi Velenosi Ascoli Piceno

Rượu vang "Ludi Velenosi Ascoli Piceno" của nhà làm vang Velenosi là một sản phẩm đặc biệt được sản xuất từ ba giống nho phổ biến và có uy tín là Montepulciano, Cabernet Sauvignon và Merlot. Đây là một sự kết hợp độc đáo giữa các giống nho để tạo ra một chai rượu vang đa dạng về hương vị và cấu trúc.

Giống nho:

Montepulciano: Đây là một giống nho phổ biến ở vùng Marche và Abruzzo của Italia. Nho Montepulciano thường mang lại hương vị quả mận, cherry đen và một chút hương thảo mộc.

Cabernet Sauvignon: Là một giống nho quốc tế nổi tiếng, Cabernet Sauvignon thường mang lại hương vị đậm đà của quả mâm xôi, cassis, gia vị và một chút hương cỏ khô.

Merlot: Giống nho Merlot thường có hương vị mượt mà của quả mận đỏ, quả mâm xôi và chocolate, cung cấp sự mềm mại và cân bằng cho chai rượu vang.

Hương vị :

Chai vang "Ludi Velenosi Ascoli Piceno" sẽ có một hương vị đa dạng và phong phú nhờ vào sự kết hợp của ba giống nho trên.

Hương thơm có thể là một sự kết hợp của các loại trái cây như cherry, mận, và quả đỏ, kèm theo một chút hương gia vị và hương thảo mộc.

Cấu trúc tannin và độ acid sẽ được điều chỉnh một cách cân đối để tạo ra một chai vang có độ mềm mại, hài hòa và dễ uống.

Kết hợp món ăn:

Chai vang này thường kết hợp tốt với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt gia cầm như gà nướng hoặc cút nướng, và các món pasta có sốt đậm đà.

Cũng có thể thưởng thức cùng với các món phô mai chín, đặc biệt là phô mai mềm và nguyên chất như Parmesan.