Rượu vang dỏ Rocca Leggendario Limied Edition

Thông tin chung về nhà làm vang Rocca:

Nhà làm vang Rocca (hay còn gọi là Rocca delle Macìe) là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Italia, đặc biệt là tại vùng Toscano, nằm ở trung tâm của ngành sản xuất rượu vang Chianti Classico. 

Lịch Sử và Đặc Điểm:

Rocca delle Macìe được thành lập vào năm 1973 bởi hai anh em Sergio và Fabio Zingarelli. Nhà làm vang này nhanh chóng trở thành một trong những biểu tượng của vùng Toscano với những sản phẩm chất lượng cao.

Với một diện tích ruộng nho rộng lớn và nhiều château trong khuôn viên của mình, Rocca delle Macìe đã và đang chế biến rượu vang từ các giống nho địa phương như Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon và Malvasia.

Vùng Sản Xuất:

Rocca delle Macìe nằm ở vùng Toscano, Italia, nổi tiếng với sản xuất rượu vang Chianti Classico, Brunello di Montalcino và Super Tuscan.

Đất đai và khí hậu của vùng Toscano là điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho, đặc biệt là giống nho Sangiovese, tạo nên những chai rượu vang có hương vị và tính địa phương rất đặc trưng.

Dòng Sản Phẩm:

Rocca delle Macìe sản xuất một loạt các dòng rượu vang đa dạng từ rượu vang Chianti truyền thống đến các dòng rượu vang cao cấp như Gran Selezione và Super Tuscan.

Các chai vang của Rocca delle Macìe thường được biết đến với tính cân đối và đặc trưng của giống nho, thể hiện rõ nét bản sắc của vùng Toscano.

Chất Lượng và Đánh Giá:

Rượu vang Rocca delle Macìe thường nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các chuyên gia và nhà phê bình rượu vang.

Sự kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới trong quá trình sản xuất rượu vang đã giúp Rocca delle Macìe duy trì và phát triển với chất lượng cao và sự uy tín trong ngành công nghiệp rượu vang Italia và quốc tế.

Nhà làm vang Rocca (Rocca delle Macìe) là một biểu tượng của vùng Toscano và là địa chỉ không thể bỏ qua đối với những người yêu thích rượu vang Ý chất lượng. Sản phẩm của họ không chỉ thể hiện được bản sắc địa phương mà còn mang đến trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo cho các tín đồ của nghệ thuật vang Italia.

Rượu vang dỏ Rocca Leggendario Limied Edition  được lên men 100% từ giống nho Primitivo là một lựa chọn thú vị đối với những người yêu thích rượu vang Ý. 

Hương Vị và Đặc Điểm:

Giống nho Primitivo thường tạo ra những chai rượu vang mạnh mẽ, đậm đà và phong phú về hương vị. Rocca Leggendario không phải là ngoại lệ, nó mang lại một hương vị đặc trưng của quả mâm xôi, cherry đen chín và một chút gia vị như vani hoặc hương cỏ.

Cấu Trúc và Tannin:

Rượu vang Rocca Leggendario thường có cấu trúc tannin mạnh mẽ nhưng vẫn mềm mại, tạo ra một cảm giác vị nồng đậm nhưng không gây khó chịu.

Sự cân bằng giữa axit và cấu trúc tannin thường là điểm mạnh của rượu vang từ giống nho Primitivo, và Rocca Leggendario có thể thể hiện điều này một cách xuất sắc.

Thích Hợp Khi Thưởng Thức:

Rocca Leggendario thường được khuyến khích thưởng thức cùng các món ăn chế biến từ thịt đỏ, đặc biệt là thịt nướng hoặc thịt nướng từ lò than hoặc lò nướng.

Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với phô mai có vị chua như Parmesan hoặc Pecorino.

Khả năng Lưu Trữ và Thời Điểm Thích Hợp để Thưởng Thức:

Rượu vang Rocca Leggendario có thể được lưu trữ trong thời gian dài và phát triển thêm độ phức tạp trong hương vị và cấu trúc.

Tuy nhiên, nó cũng có thể thưởng thức ngay lập tức sau khi mua và sử dụng trong các dịp đặc biệt hoặc khi bạn muốn tận hưởng một chai vang ngon mà không cần chờ đợi quá lâu.

Rượu vang Rocca Leggendario từ giống nho Primitivo là một sản phẩm đáng để thử và có thể mang lại những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang Ý đậm đà và phức tạp.