Merlot

Rượu vang Merlot nổi bật với phong cách mềm mại, nhẹ nhàng và thanh lịch. Dòng vang này rất dễ uống và có thể kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn khác nhau. Để hiểu rõ hơn về đặc điểm của rượu Merlot, mời bạn đọc cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi!

Nho Merlot - Nguyên liệu chính tạo nên dòng Merlot nhẹ nhàng và quyến rũ

Nho Merlot là nguyên chính được dùng để tạo nên những chai vang thơm ngon và hấp dẫn. Đây là giống nho được dùng làm vang đỏ phổ biến thứ 2 thế giới, chỉ sau Cabernet Sauvignon. 

Nho Merlot có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Trong tiếng Pháp, “merlot” có nghĩa là “chim non màu đen” - phần nào để hiện đặc điểm của giống nho này, đó là có vỏ ngoài màu xanh đen. Thực tế, Merlot được lai tạo từ giống nho hiếm Magdeleine Noire des Charentes và Cabernet Franc. Điều này cho thấy chúng có mối quan hệ “họ hàng” với Cabernet Sauvignon. 

Hiện nay, Merlot được trồng tại nhiều khu vực trên thế giới như Mỹ, Chile, Ý,... Tùy theo đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng của từng khu vực mà nho Merlot sẽ có hương vị đặc trưng riêng. 

Đặc điểm của rượu vang Merlot 

Giống nho Merlot có cấu trúc cân bằng và mềm mại, tạo nên dòng rượu sóng sánh và hoàn hảo. Rượu phảng phất hương vị của nhiều loại trái cây như mận, việt quất, anh đào đen,.... Đôi khi là mùi gia vị của kẹo bơ, húng bạc hà, hạt tiêu,... 

Tùy theo từng khu vực sản xuất khác nhau sẽ tạo ra chai vang Merlot với phong cách đặc trưng riêng. Như vùng Bordeaux của Pháp sản xuất theo phương pháp truyền thống nên nho được thu hoạch sớm để giữa lại các đặc điểm đặc trưng nhất. Từ đó tạo nên những rượu có nồng độ cồn vừa phải, nhẹ nhàng nhưng thanh lịch và đầy quyến rũ. Một số vùng nhiệt đới như California, Nam Mỹ... lại tạo ra những chai vang Merlot có nồng độ cao nhưng vị tanin vẫn rất êm ái và dễ chịu. 

Về màu sắc, rượu vang Merlot nổi bật với sắc đỏ thu hút. Những chai rượu có niên vụ lâu năm cho sắc đỏ đậm hơn; những chai vang mới cho màu đỏ ruby sáng hơn. 

Nhìn chung, rượu Merlot có vị ngọt và mang đậm hương vị trái cây nên rất dễ uống. Dòng vang này phù hợp với người mới tìm hiểu về rượu vang. Hoặc những người thích vang đỏ với phong cách nhẹ nhàng và ít táo bạo hơn Cabernet Sauvignon. 

Giá rượu vang Merlot bao nhiêu tiền?

Trên thị trường hiện nay, các loại rượu vang Merlot được phân phối rất đa dạng với nhiều mức giá khác nhau. Tham khảo giá bán đến từ các đơn vị uy tín, giá rượu Merlot thường dao động từ khoảng 300.000 VNĐ cho đến vài chục triệu. 

Sự khác biệt về giá chủ yếu là do thương hiệu, khu vực sản xuất, thời gian ủ,... Hơn nữa tại các cửa hàng khác nhau thì giá bán rượu vang Merlot cũng có thể chênh lệch; nhưng mức chênh thường không quá lớn. 

Hiện nay, dòng vang đỏ Merlot đắt nhất có nguồn gốc từ Pháp. Bởi Pháp chính là “cái nôi” hình thành và phát triển loại vang này. Những chai vang Merlot Pháp cổ điện được làm theo phương pháp thủ công truyền thống, tạo ra hương vị hấp dẫn và độc đáo riêng mà không một quốc gia nào có thể có được. 

Khám phá 2 vùng đất sản xuất rượu vang Merlot nổi tiếng nhất

Nho Merlot được trồng ở hầu hết các quốc gia chuyên làm rượu vang trên khắp thế giới. Tuy nhiên, theo các chuyên gia đánh giá, giống nho này cho chất lượng tốt nhất khi được trồng ở các khu vực ẩm ướt và mát mẻ. Hiện nay, có 2 đất nước sản xuất rượu Merlot nổi tiếng là:

Pháp

Rượu vang Merlot có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Bởi vậy, không có gì lạ gì quốc gia này giữ vị trí số 1 trong danh sách các khu vực sản xuất rượu Merlot nức tiếng bậc nhất thế giới. 

Mẹ thiên nhiên đã ưu ái cho quốc gia này có khí hậu thời tiết mát mẻ giúp nho Merlot có thể phát triển tốt nhất, tạo nên hương vị đặc trưng riêng cho rượu. Dòng vang Pháp này có hàm lượng tanin và axit cao, mang hương vị tươi mát của nhiều loại trái cây như anh đào đen, dâu đen, socola, bạc hà, vani và các loại gia vị. Chỉ với ngụm rượu nhỏ thôi cũng đủ khiến lòng người say mê thổn thức. 

Ý

Ý là một quốc gia có truyền thống sản xuất các loại rượu vang lâu đời nhất thế giới, trong đó phải kể đến dòng rượu vang đỏ Merlot. Rượu được sản xuất tại đất nước này có chất lượng và hương vị độc đáo không kém gì Pháp. 

Rượu Merlot Ý có vị mềm mại, nhẹ nhàng và uyển chuyển. Kết hợp với hương thơm thanh mát mang lại cho người dùng những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức. 

Rượu vang Merlot nên kết hợp với món gì?

Rượu Merlot là dòng vang khô với nồng độ axit thấp và vị tanin êm, rất dễ uống. Loại rượu này có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn: 

Rượu Merlot vị không quá đậm

Với nồng độ không quá đậm, dòng vang này sẽ không sợ ảnh hưởng đến mùi vị món ăn. Bạn có thể kết hợp chúng với các món ăn như mì ống, pizza, rau nướng Địa Trung Hải, thịt xông khói, các món gà,... 

Rượu vang Merlot có vị vừa phải

Dòng vang này thường có xuất xứ từ Chile và vùng Tân Thế Giới. Chúng được ủ từ nho Merlot đã chín muồi với độ cồn khá cao. Loại rượu này rất thích hợp khi dùng chung với các món ăn như mì Ý, xúc xích Ý, thịt viên, jambalaya, thịt nguội hun khói kiểu Ấn, thịt lợn, thịt thỏ, phô mai cứng có mùi vị không quá nồng,... 

Rượu Merlot cổ điển của Bordeaux

Đây là những chai vang truyền thống có xuất xứ từ vùng Tây Nam của Pháp; được làm từ nho Merlot thu hoạch giữa vụ. Đặc trưng của dòng vang này là có vị mặn và đậm mùi trái cây. 

Vang Merlot cổ điển Pháp có thể kết hợp với các món ăn như: thịt lợn, sườn nướng, thịt bê, thịt cừu nướng với các loại thảo mộc (hương thảo, cỏ xạ hương), gà nướng, vịt quay,... 

Rượu Merlot có hương vị đậm đà

Đây là dòng vang có độ chua và nồng độ cồn từ trung bình đến cao với hương kem béo ngậy. Bạn có thể kết hợp chúng với các món ăn dùng với vang đỏ Cabernet Sauvignon như thịt bò nướng, bít tết nướng, thịt cừu nướng,... 

Địa chỉ mua rượu vang Merlot uy tín

Hiện nay, rượu Merlot được bán rộng rãi nên bạn có thể tìm mua ở bất kỳ đâu. Tuy nhiên, để lựa chọn cửa hàng bán uy tín thì không phải là điều đơn giản bởi tình trạng hàng giả, hàng nhái xuất hiện tràn lan trên thị trường. 

Wineruva là một địa chỉ tin cậy, được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn khi tìm mua rượu vang Merlot và các dòng rượu tây nhập khẩu khác. Chúng tôi chuyên phân phối các dòng vang chính hãng đến từ những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thế giới, cam kết có đầy đủ chứng chứng minh nguồn gốc rượu. Giá bán hợp lý, đúng với giá trị và chất lượng sản phẩm. Wineruva.vn có nhiều chính sách ưu đãi, áp dụng mức chiết khấu cao đối với các đơn hàng có giá trị lớn,... 

Quý khách hàng có nhu cầu mua hãy liên hệ đến Wineruva.vn theo số hotline 0816920888 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!

Trên đây là bài viết chia sẻ thông tin và đặc điểm của rượu vang Merlot. Mong rằng sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về loại rượu này để lựa chọn cho mình chai vang ưng ý nhất nhé!