Rượu Vang Savigny les Beaune 1er Cru Domaine Michel Noellat

Chai vang Savigny les Beaune 1er Cru Domaine Michel Noellat được nhà sản xuất Domaine Michel Noellat sử dụng 100% giống nho Pinot Noir để tạo lên một chai vang đạt phân khúc Premier Cru của Pháp.

Thông tin chung về nhà Domaine Michel Noellat:

Lịch sử và Truyền thống: Domaine Michel Noellat có một lịch sử lâu dài trong việc sản xuất rượu vang ở Bourgogne. Nó bắt đầu từ gia đình Noellat, người đã truyền lại truyền thống nho và kỹ thuật làm vang qua nhiều thế hệ.

Vườn Nho và Vùng Nho: Domaine Michel Noellat sở hữu và quản lý một số lượng vườn nho Premier Cru và Grand Cru tại các khu vực nổi tiếng như Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny và Gevrey-Chambertin. Các vườn nho này thường được chăm sóc và thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng cao nhất.
Phong Cách Làm Vang: Phong cách làm vang của Domaine Michel Noellat được biết đến là tinh tế và tôn trọng đặc tính của từng khu vực và loại nho. Họ sử dụng các phương pháp truyền thống kết hợp với các kỹ thuật hiện đại để tạo ra các loại rượu vang phản ánh rõ ràng sự đặc trưng của mỗi nơi trồng nho.

Domaine Michel Noellat sản xuất một loạt các loại rượu vang từ nho Pinot Noir, bao gồm cả rượu vang đỏ Premier Cru và Grand Cru. Một số sản phẩm nổi tiếng của họ bao gồm Vosne-Romanée Premier Cru, Chambolle-Musigny Premier Cru, và Gevrey-Chamberin Grand Cru.

Giống nho Pinot Noir ở Bourgogne của Pháp:

Bourgogne và Pinot Noir: Bourgogne là vùng nho chính của giống nho Pinot Noir ở Pháp. Pinot Noir được trồng ở nhiều khu vực khác nhau trong Bourgogne, từ Côte de Nuits đến Côte de Beaune. Các khu vực này nổi tiếng với sản xuất các loại rượu vang đỏ cao cấp từ giống nho Pinot Noir, bao gồm các rượu vang Premier Cru và Grand Cru.

Đặc điểm của Giống Nho Pinot Noir: Pinot Noir thường được biết đến với hương thơm phức hợp, từ trái cây đỏ như cherry, raspberry, đến các hương vị trái đất như nấm và lá cây. Nó có một cấu trúc tannin mềm mại và thường có màu đỏ sáng đến đậm, tùy thuộc vào điều kiện trồng và quy trình làm vang.

Phong Cách Làm Vang: Cách làm vang từ giống nho Pinot Noir ở Bourgogne thường tập trung vào việc thể hiện sự tinh tế và đặc trưng của từng khu vực và loại đất, chứ không phải là sự mạnh mẽ và cơ bản như một số loại rượu vang khác. Việc chăm sóc và chế biến Pinot Noir đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ thuật cao để giữ lại được các hương vị và đặc tính độc đáo của nho.

Các Khu Vực Trồng Pinot Noir Ở Pháp: Ngoài Bourgogne, giống nho Pinot Noir cũng được trồng ở nhiều khu vực khác trong Pháp, bao gồm Alsace, Champagne, và Loire Valley. Mặc dù Bourgogne nổi tiếng nhất, nhưng các khu vực khác cũng sản xuất các loại rượu vang Pinot Noir đáng chú ý.

Pinot Noir là một trong những giống nho quan trọng nhất và đa dạng nhất trên thế giới, và vai trò của nó trong việc sản xuất rượu vang Pháp không thể phủ nhận.

Thưởng thức rượu vang Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillets Domaine Michel Noellat

Rượu Vang Pháp Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillets Domaine Michel Noellat sẽ mang lại cho bạn những tầng hương thơm quyến rũ, ngọt ngào và những trải nghiệm mới lạ, hương thơm ngọt ngào, thanh nhẹ của các loại quả chín mọng, căng mướt như: dâu tây, mâm xôi,…thi thoảng lại phảng phất chút hương mộc mạc, đơn giản của thảo mộc, gỗ sồi.

Hãy thưởng thức rượu vang đỏ với chiếc ly uống rượu vang đỏ phù hợp với kiểu dáng ly cao, thẳng và phình ra và vòm miệng ly hẹp sẽ giúp bạn quan sát và cảm nhận được vẻ đẹp của màu sắc rượu vang.

Để rượu thở khoảng 30 phút trước khi sử dụng để các tannin được mềm mại và bung thơm hương quyến rũ vốn có của dòng vang này.

Sẽ thật hoàn hảo nếu bạn kết hợp Rượu Vang Pháp Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillets Domaine Michel Noellat với các món ăn như: thịt bò, thịt nai,.. các món hầm, món nướng hoặc phô mai trưởng thành,…