Thông tin chung
Nhà làm vang Two Hands là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Barossa Valley ở Nam Úc. Họ chuyên tạo ra những chai rượu vang cao cấp từ các vườn nho chọn lọc và được biết đến với sự đa dạng và chất lượng của các dòng sản phẩm của mình. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về nhà làm vang Two Hands:
Lịch Sử:
Two Hands được thành lập vào năm 1999 bởi Michael Twelftree và Richard Mintz với mục tiêu tạo ra những chai rượu vang đặc biệt từ các khu vực nổi tiếng của Úc như Barossa Valley, McLaren Vale và Clare Valley.
Từ khi thành lập, Two Hands đã nhanh chóng trở thành một trong những nhà làm vang hàng đầu của Úc, được nhiều người yêu thích và đánh giá cao.
Vườn Nho và Vùng Nho:
Two Hands sở hữu và quản lý một số lượng vườn nho lớn tại các khu vực nổi tiếng như Barossa Valley. Họ chú trọng vào việc chăm sóc và thu hoạch nho tại những khu vực có đất đỏ sét pha cát, đặc biệt thích hợp cho cây nho Grenache và Shiraz.
Barossa Valley là một trong những vùng nho hàng đầu của Úc, với khí hậu ấm áp và đất đỏ giàu dinh dưỡng, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng và sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Phong Cách Sản Xuất:
Two Hands chú trọng vào việc tạo ra những chai rượu vang phức tạp, cân bằng và thể hiện được bản sắc của nho và vùng nho.
Họ sử dụng các phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng và độ ngon của rượu vang.
Các Dòng Rượu:
Two Hands sản xuất một loạt các dòng rượu vang từ các loại nho khác nhau như Shiraz, Grenache, Cabernet Sauvignon, và Merlot.
Các dòng rượu của Two Hands thường mang những tên gọi độc đáo và thú vị như "Gnarly Dudes", "Aerope", "Bella's Garden" và "Zippy's Block", thể hiện sự sáng tạo và cá tính của nhà làm vang.
Đánh Giá và Uỷ Thác:
Two Hands đã nhận được nhiều đánh giá cao từ các chuyên gia và người tiêu dùng về chất lượng rượu vang của họ. Các chai rượu vang Two Hands thường được đánh giá có cấu trúc tốt, hương vị phức tạp và khả năng lão hóa tốt.
Các sản phẩm của Two Hands thường được phân phối rộng rãi trên thị trường quốc tế, làm hài lòng người sành rượu trên khắp thế giới.
Như vậy, Two Hands là một nhà làm vang uy tín và đẳng cấp, với sự chú trọng vào chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm, là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang Úc chất lượng cao.
Về Rượu vang Two Hands Holy Grail Shiraz
Rượu vang Two Hands Holy Grail Shiraz là một trong những sản phẩm đặc biệt và cao cấp của nhà làm vang Two Hands từ vùng Barossa Valley, Nam Úc. Dòng rượu này thể hiện sự tinh tế và chất lượng cao của nho Shiraz từ vùng nho chọn lọc, kết hợp với quá trình sản xuất rượu vang tinh tế và tâm huyết của Two Hands. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về chai Two Hands Holy Grail Shiraz:
Nho và Vùng Nho:
Holy Grail Shiraz được sản xuất từ các cụm nho Shiraz chọn lọc từ những vườn nho hàng đầu của Two Hands tại vùng Barossa Valley.
Barossa Valley nổi tiếng với đất đỏ sét giàu dinh dưỡng và khí hậu ấm áp, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của cây nho Shiraz, mang lại nho có chất lượng tốt và độ phức tạp cho chai rượu.
Phong Cách Sản Xuất:
Holy Grail Shiraz được sản xuất với sự cẩn trọng và tâm huyết, từ quá trình thu hoạch nho đến quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi.
Two Hands áp dụng kỹ thuật lên men tự nhiên và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để tạo ra một chai rượu vang cân bằng, phức tạp và độc đáo.
Hương Vị và Hương Thơm:
Holy Grail Shiraz thường có màu đỏ sâu và hương thơm phức tạp của trái cây đen chín như quả mâm xôi đen, mâm đen và mận đen, kèm theo những ghi chú của gia vị như tiêu đen và hồi.
Hương vị của chai này thường mạnh mẽ và đầy đặn, với cấu trúc tannin tốt và độ acid cân đối, tạo nên một khẩu vị mạnh mẽ và cân bằng trên vòm miệng.
Độ Lưu Trữ và Tiêu Thụ:
Holy Grail Shiraz là một dòng rượu vang có khả năng lão hóa tốt và có thể tiêu thụ tốt sau một thời gian lưu trữ để rượu có thêm sự phát triển và phức tạp.
Chai này phù hợp để thưởng thức ngay khi mới mở và cũng có thể để lâu hơn để rượu phát triển thêm độ phức tạp và sâu sắc.
Phối Hợp Thức Ăn:
Holy Grail Shiraz thường phối hợp tốt với các món thịt đỏ nướng như thịt bò, thịt cừu, và thịt gia cầm có nước sốt đậm đà.
Ngoài ra, nó cũng kết hợp tốt với các món từ phô mai chín, thịt nguội và một số món chay giàu gia vị.
Holy Grail Shiraz của Two Hands là một chai rượu vang đặc biệt và đáng để thử, thể hiện sự tinh tế và chất lượng cao của loại nho Shiraz và tay nghề sản xuất rượu vang của Two Hands.
0936331397