Rượu vang ngâm xí muội - Sự kết hợp “tăng vị” hoàn hảo

05/07/2023
Rượu vang ngâm xí muội được nhiều người yêu thích không chỉ giúp tăng thêm hương vị mà còn mang tới nhiều lợi ích với sức khỏe con người. Nếu bạn chưa biết cách ngâm rượu với xí muội thì đừng bỏ qua các thông tin chi tiết dưới đây, chắc chắn sẽ giúp ích với bạn rất nhiều đó!
Mục lục bài viết

    1. Rượu vang nào có thể ngâm cùng với xí muội?

    Xí muội hay còn gọi là ô mai - một trong những món ăn vặt quen thuộc, món quà tuổi thơ của người dân Việt. Trong đông y, xí muội còn có tác dụng tốt đối với sức khỏe như:

    • Dùng để trị ho, viêm họng, khàn tiếng, ho do nhiễm lạnh, cảm lạnh.
    • Dùng với mật ong hoặc gừng để trị viêm phế quản, ho lâu ngày.
    • Ngăn ngừa giun đũa, đau bụng do giun đũa gây ra.
    • Chống tiêu chạy, đi tiêu lỏng, trị lỵ lâu ngày.
    • Ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
    • Tiểu đường

    Xí muội có rất nhiều công dụng nên được mọi người kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để gia tăng công dụng. Một trong số đó phải kể đến rượu vang ngâm xí muội. Rượu vang và xí muội là sự kết hợp hoàn hảo giúp gia tăng hương vị và công dụng đối với sức khỏe con người.

    Ô mai rất đa dạng nhưng đều xuất phát từ các loại quả nên yếu tố quyết định đến hương vị của rượu vang ngâm xí muội đó là rượu vang. Mỗi loại rượu vang được làm từ các giống nho, loại quả, gia vị khác nhau nên khi kết hợp với ô mai sẽ cho ra hương vị khác nhau.

    Không phải loại rượu vang nào cũng được lựa chọn để ngâm với xí muội. Theo ý kiến của nhiều người, rượu vang đỏ Ý là sự chọn lựa phù hợp nhất bởi vang ý có độ chua, cay đặc biệt. Ngoài vang Ý thì bạn có thể lựa chọn vang Pháp để ngâm cùng xí muội. Vị ngọt chát của rượu vang Pháp hòa quyện cùng với xí muội chắc chắn sẽ mang đến hương vị thơm ngon cho loại đồ uống này. Bên cạnh đó, những chai rượu vang có vị ngọt nhẹ như vang trắng, vang hồng cũng rất thích hợp khi ngâm cùng với xí muội.

    >>Xem ngay Rượu Atiso có tác dụng gì? Mách bạn cách ngâm rượu Atiso đơn giản ngay tại nhà

    2. Hướng dẫn làm rượu vang ngâm xí muội tại nhà

    rượu vang ngâm xí muội
    Rượu vang ngâm xí muội

    Cách làm rượu vang ngâm xí muội rất đơn giản, trình tự thực hiện như sau:

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    Quá trình làm rượu vang ngâm xí muội sẽ nhanh chóng hơn khi bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết sau:

    • Xí muội được làm từ nho
    • Một chút đường phèn
    • Đường tinh luyện
    • Rượu vang
    • Bình thủy tinh

    Bước 2: Rửa sạch bình thủy tinh ngâm rượu rồi để bình khô ráo.

    Bước 3: Lấy một lượng xí muội nho rải đều ở đáy bình rồi thêm đường phèn lên trên. Thực hiện xen kẽ lớp xí muội với lớp đường cho đến khi 1/3 bình thủy tinh ngâm rượu thì dừng lại.

    Bước 4: Rót rượu vang thật chậm vào bình, nên rót ở thành bình để rượu vang từ từ trượt xuống rồi đậy kín bình.

    Bước 5: Sau thời gian ủ thì bạn có thể thưởng thức rượu vang ngâm xí muội. Hãy loại bỏ phần lắng cặn (xí muội) ra khỏi rượu ngâm để không làm ảnh hưởng tới hương vị và chất liệu. Bảo quản rượu vang ngâm xí muội ở nơi khô ráo, thoáng mát.

    Lưu ý:

    • Cần lựa chọn cho mình chai rượu vang ưng ý, có thể là loại rượu bạn yêu thích. Ưu tiên chai rượu vang có hương vị ngọt ngào, đậm chất tự nhiên. Không nên sử dụng các loại rượu vang không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thành phần bên trong.
    • Nếu bạn lựa chọn các chai rượu vang trẻ để ngâm cùng với xí muội thì không cần thêm đường vào ô mai. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các loại vang đỏ lâu năm để ngâm với ô mai trong bình decanter trong 16 ngày.
    • Rượu vang ngâm xí muội mang tới nhiều lợi ích với sức khỏe khi bạn sử dụng với liều lượng vừa đủ. Không nên sử dụng với liều lượng nhiều sẽ gây ra nhiều tác hại với sức khỏe mà bạn không lường trước được. Chỉ sử dụng từ 1-2 ly (tương đương 25ml - 50ml) mỗi ngày và cũng có các ngày không sử dụng.

    >>>Xem thêm Khám phá tác dụng "đặc biệt & độc đáo" của hành tây ngâm rượu vang

    3. Mua rượu vang để ngâm xí muội ở đâu?

    Wine RUVA là địa chỉ tin cậy mà bạn nên lựa chọn khi có nhu cầu tìm mua rượu vang để ngâm xí muội. Tất cả các chai rượu vang tại Wine RUVA đều được cam kết chính hãng, được bảo quản theo quy chuẩn, giữ trọn hương vị khi đến tay khách hàng.

    Tại Wine RUVA có rất nhiều chai rượu vang ngâm xí muội đến từ các đế chế sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới như Pháp, Ý, Đức, Tây Ban Nha,...giúp khách hàng lựa chọn cho mình loại rượu phù hợp nhất. Đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của khách hàng. Đa dạng hình thức đặt mua và thanh toán, giao hàng toàn quốc. Cùng với đó là mức giá cạnh tranh, nhiều ưu đãi hấp dẫn.

    Với các thông tin trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn biết cách làm rượu vang ngâm xí muội. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp, quý bạn đọc hãy comment phía dưới, chúng tôi sẽ phản hồi nhanh chóng, miễn phí 100%.

    Thông tin liên hệ:
    Địa chỉ Hà Nội: Số 103 Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội
       Hotline: 0936331397
       Kinh doanh:Ms Mến: 0936331397 - Mr Thành: 0963.505.286 - Ms Hoa: 0936.187.557 - Ms Thư: 0936.425.445



    Bài viết cùng danh mục
    Ba ba nấu rượu vang: Món ngon hấp dẫn bạn nên làm thử
    27/09/2023
    Ba ba nấu rượu vang chắc hẳn là một món ăn ngon mà rất nhiều người biết tới, đặc biệt những ai sành về rượu vang. Nếu bạn chưa từng được thưởng thức về món này và chưa biết cách làm ra sao thì đừng quên theo dõi bài viết sau của WineRuva. Chúng tôi sẽ hướng dẫn tới bạn cách thực hiện chi tiết nhất.
    Rượu vang tiếng Anh là gì? Tổng hợp thuật ngữ bạn nên biết
    27/09/2023
    Rượu vang tiếng Anh là gì chắc hẳn là câu hỏi mà rất nhiều người vẫn luôn đặt ra. Khi bạn muốn tìm hiểu đến loại thức uống này thì đừng quên tham khảo những thuật ngữ rất quan trọng đã được WineRuva tổng hợp ngay dưới đây.
    Hầm rượu vang và những điều cần biết khi thi công, xây dựng
    26/09/2023
    Hầm rượu vang là nơi để giúp cho gia chủ có thể trưng bày, bảo quản và lưu trữ những chai rượu được chất lượng nhất. Nếu bạn đang quan tâm tới thi công, xây dựng hầm rượu ngay tại nhà của mình thì đừng bỏ qua bài viết sau của WineRuva.
    Top 3 hầm rượu vang Đà Lạt có tên tuổi, danh tiếng hiện nay
    26/09/2023
    Hầm rượu vang Đà Lạt chắc hẳn đã rất quen thuộc đối với những người sành rượu. Tại đây các bạn tha hồ được thưởng thức những dòng vang thơm ngon hảo hạng trong một không gian vô cùng ấn tượng. Để tìm hiểu và khám phá về những hầm rượu vang nổi tiếng tại Đà Lạt hãy xem bài viết sau của WineRuva nhé.
    Viết gì khi tặng quà để gây được sự chú ý và ấn tượng mạnh nhất
    25/09/2023
    Viết gì khi tặng quà là một trong những câu hỏi được mọi người đặt ra rất nhiều. Một món quà trở nên ý nghĩa và giàu giá trị nếu như lời chúng tặng kèm ấn tượng, độc đáo, gây được sự chú ý. Vì vậy nếu bạn chưa biết nên viết gì khi muốn tặng người khác món quà nào đó thì đừng bỏ lỡ bài viết sau của WineRuva.
    Giá treo ly rượu vang quầy bar và những lợi ích khi sử dụng
    25/09/2023
    Giá treo ly rượu vang quầy bar ngày nay đang được các nhà hàng sử dụng rất nhiều. Nó không chỉ mang tới sự thuận tiện cho những người pha chế đồ uống mà còn góp phần làm tăng thêm giá trị thẩm mỹ cho không gian. Để tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm cũng như khám phá lợi ích đạt được khi sử dụng bạn hãy xem bài viết sau của WINE RUVA.
    Facebook Zalo
    Gọi điện

    Hotline: 0936331397

    Ruva
    Vui lòng cung cấp thông tin.
    QUÝ KHÁCH ĐÃ ĐỦ 18 TUỔI?
    Bạn chưa đủ 18 tuổi, vui lòng quay lại sau.
    Website chỉ giới thiệu sản phẩm rượu vang đến đối tượng trên 18 tuổi.