Hướng Dẫn Cách Làm Rượu Vang Nóng Cho Mùa Đông

Rượu vang nóng đã trở thành một loại thức uống rất được ưa chuộng vào mùa đông. Cách thưởng thức rượu này sẽ mang tới sự độc đáo và ấn tượng riêng. Do đó bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một số cách làm rượu vang này để thưởng thức vào mùa đông.

1. Nguồn gốc ra đời của rượu vang nóng

Vang nóng là một loại thức uống có cồn mang vị ngọt, cay nhẹ nhàng thường được nấu ra từ loại vang đỏ kèm theo một số gia vị khác. Rượu vang nóng thường được thưởng thức vào mùa đông, đặc biệt trong các vụ Giáng Sinh, năm mới.

Nguồn gốc ra đời của rượu này đã từ rất lâu. Theo ghi chép lại vang nóng xuất hiện từ thế kỷ thứ 2, được tạo ra bởi những người La Mã. Họ đã hâm nóng rượu vang đỏ cùng với các gia vị như mật ong, tiêu, hạt chà là, óc chó, lá nguyệt quế… Loại rượu này đã chinh phục được biết bao người sành rượu ở Châu Âu và từ đó phát triển khắp đế chế, khu vực mà có người La Mã giao thương.

2. Đặc điểm nổi bật của rượu vang nóng

Chắc hẳn có rất nhiều người thắc mắc tại sao lại có tên gọi là vang nóng. Điểm nhấn mà rượu này tạo ra ấn tượng mạnh mẽ đối với người dùng nằm ở nhiệt độ cùng với hương vị mới lạ. 

Thưởng thức những cốc vang nóng bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt của các loại trái cây chín, vị cay cay nồng nồng của gia vị cùng với chút vị khói nồng nàn… Màu sắc của rượu vang này thường là màu đỏ đậm vô cùng bắt mắt. Nó sẽ giúp cho những bữa tiệc của bạn thêm phần sinh động và khó quên hơn.

Dòng rượu này thường được uống kèm với phomai, bánh quy và trái cây. Nó cũng rất thích hợp khi thưởng thức cùng thịt nướng, xúc xích. Bạn nên thưởng thức rượu vang nóng bằng ly thuỷ tinh cao và hẹp hay cốc sứ để giúp tăng thêm cảm xúc và hương vị.

3. Công dụng tuyệt vời mà rượu vang nóng mang lại

Thưởng thức những ly rượu vang nóng sẽ mang tới cho bạn nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Nếu dùng thường xuyên và đúng cách bạn sẽ cảm nhận được tác dụng mà nó mang lại như sau.

3.1. Giúp giảm bớt stress, căng thẳng và cải thiện giấc ngủ

Vang nóng thường được nấu từ rượu vang đỏ nên có hàm lượng Melatonin rất cao. Đây chính là hợp chất có tác dụng giúp cho não bộ được giảm bớt mọi căng thẳng và mệt mỏi. Khi đó nếu thưởng thức thường xuyên sẽ giúp bạn cải thiện được tình trạng mất ngủ.

Những ai thường xuyên cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi và khó ngủ thì nên thử ngay 1 ly rượu vang nóng trước khi lên giường. Chỉ sau khoảng 1 tuần bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt.

3.2. Ngăn ngừa những bệnh có liên quan tới tim mạch

Rượu vang đỏ được lên men từ nho mà trong những quả nho lại chứa chất chống oxy hoá cao như catechin, resveratrol, epicatechin… Đây đều là những hợp chất rất tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt trong đó có chất proanthocyanidin sẽ giúp giảm quá trình phá huỷ và oxy hoá ở trong cơ thể để từ đó ngăn ngừa bệnh tinh mạch, ung thư tốt nhất.

3.3. Giúp làm đẹp da

Rượu vang nóng còn có tác dụng trị mụn, trị nám và làm đẹp da rất tốt cho chị em phụ nữ. Hàng ngày sử dụng một lý vang nóng sẽ giúp cho da dẻ hồng hào, chống lão hoá và kéo dài tuổi thanh xuân của chị em phụ nữ rất tốt.

3.4. Phòng ngừa cảm lạnh, ốm vặt

Vào mùa đông rất nhiều người bị cảm lạnh, ốm vặt. Trong rượu vang nóng lại được nấu kèm theo nhiều  loại gia vị như quế, hồi, chà là… nên nó sẽ có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, chống cảm lạnh rất tốt. Vì thế bạn hãy thưởng thức mỗi ngày một ly rượu vang này để  bảo vệ cho sức khỏe bản thân nhé.

>>> [Cập nhật] 10 tác dụng của rượu vang tới sức khỏe không phải ai cũng biết

4. Hướng dẫn cách làm rượu vang nóng Gluhwein nhâm nhi vào mùa đông

Nếu bạn chưa biết cách làm rượu vang nóng thưởng thức ngày đông như thế nào thì hãy tham khảo ngay cách thực hiện dưới đây.

4.1. Chuẩn bị các loại nguyên liệu cần thiết

Để làm một chai rượu vang nóng cho 4 - 5 người cùng thưởng thức bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây.

• Rượu vang đỏ dung tích 750ml.
• Đường 50g.
• Thanh quế.
• Cam vàng ½ quả.
• Đinh hương.
• Nước lọc.

>>> Tham khảo ngay 99+ chai rượu vang đỏ làm vang nóng được lựa chọn nhiều nhất

4.2. Chi tiết cách thực hiện

Sau khi chuẩn bị được đầy đủ những nguyên liệu cần thiết bạn sẽ thực hiện nấu rượu vang nóng như sau.

• Đầu tiên cho đường và nước vào nấu sôi cho nó tan ra. Sau đó cho thanh quế vào nồi nước và mở nhỏ lửa lại.
• Vắt tiếp ½ nửa quả cam vào nước đường. Phần vỏ cam còn lại bạn lấy nắm nhỏ đinh hương để nhét vào trong ruột cam. Với cách này sẽ giúp cho các hạt đinh hương không bị rớt xuống dưới nước để khi rót rượu dễ hơn.
• Cho tiếp chai rượu vang đỏ vào trong nồi và đợi cho nó sôi đều lên là tắt bếp.

4.3.Thưởng thức thành phẩm

Rót rượu vang nóng vào ly thuỷ tinh và bắt đầu thưởng thức. Thành phẩm sẽ là loại rượu mang hương vị vang đỏ thoang thoảng, kết hợp cùng với đó là hương cam, hương quế và đinh hương rất ngào ngạt.

>>> Đừng bỏ lỡ công thức rượu vang nóng (Mulled Wine) ngon “bất bại” TẠI ĐÂY

Như vậy chúng tôi đã chia sẻ tới bạn cách làm vang nóng cực kỳ dễ dàng. Nếu mùa đông này chưa biết nên thưởng thức món gì thì hãy tham khảo ngay loại rượu trên nhé. Chắc chắn mọi thành viên sẽ phải đê mê và say đắm không thôi. Hãy ghé thăm website Ruva tại: https://wineruva.vn/